Invitan a la “Primera Feria del Trigo y sus Derivados” en El Carrizal, Villa de Díaz Ordaz

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Invitan a la “Primera Feria del Trigo y sus Derivados” en El Carrizal, Villa de Díaz Ordaz

El Carrizal, Villa de Díaz Ordaz

Podrán conocer los procesos tradicionales de aprovechamiento de este grano.

El Carrizal, Villa de Díaz Ordaz

Podrán conocer los procesos tradicionales de aprovechamiento de este grano.

Villa de Díaz Ordaz, Oaxaca.- El Carrizal, municipio de Villa de Díaz Ordaz, Tlacolula, Oaxaca, invita este 5 y 6 de agosto a la “Primera Feria del Trigo y sus Derivados”, donde se podrán conocer los procesos tradicionales de aprovechamiento de este grano, en esta comunidad de la región de la Sierra Norte.

Los visitantes estatales, nacionales y extranjeros también podrán recorrer los huertos comunitarios, saborear la gastronomía regional y realizar paseos ecoturísticos en un entorno natural incomparable.

El sábado 5 de agosto a las 10:00 horas se llevara a cabo la inauguración y bienvenida con una breve reseña de la comunidad, así como se realizarán recorridos para conocer el proceso de cultivo del trigo y un recorrido turístico. También iniciarán los talleres “Trilla de trigo”; “Pan de trigo” y “Antojitos regionales”.

El domingo 5 de agosto a partir de las 08:00 horas se realizará la exhibición “El trigo y sus derivados”, así como la conferencia “El trigo, siembra, cosecha, usos, beneficios” y se presentarán bailes de las Guelaguetza. A las 16:00 horas se realizará la clausura.