* 16 de abril, 7ª Expo Feria del Pan y la Talabartería, a partir de las 8:00 horas
Oaxaca de Juárez, Oaxaca.- La Séptima Expo Feria del Pan y la Talabartería se realizará el próximo 16 de abril en Santo Domingo Tomaltepec, municipio de la región de Valles Centrales, donde se desarrollará un amplio programa cultural, lleno de música, danzas y gastronomía, informaron la Secretaría de Turismo (SECTUR), comité organizador y autoridades municipales.
El subsecretario de Desarrollo y Promoción Turística de la SECTUR, Abdón Vásquez Villalobos, acompañado de la presidenta del Comité Organizador, Sonia Martínez López, invitaron a las y los oaxaqueños, así como a los visitantes nacionales y extranjeros a conocer las principales actividades económicas de esta comunidad que se localiza a 25 minutos de la ciudad de Oaxaca de Juárez.
Vásquez Villalobos detalló que se realizará un recorrido por los diferentes puestos con la banda de música Raíces de Antequera, así como participarán grupos folclóricos, rondallas, la Marimba del Estado y se cerrará este gran evento un espectáculo de pirotecnia.
A su vez, Martínez López explicó que la inauguración se realizará a las 8:00 horas y a partir de ese momento los asistentes podrán admirar el trabajo de los talabarteros que expondrán y comercializarán sus productos como bolsas, carteras, monederos y llaveros, entre una amplia variedad de objetos de piel.
En tanto, un grupo de trece panaderos realizarán varios tipos de pan como el de yema, resobado y el pan de conejo, todos cocidos en hornos de barro, agregó.
Por su parte, Bernardina Martínez Martínez, regidora de Educación de Santo Domingo Tomaltepec, agregó que esta población puede ser visitada en cualquier época del año para conocer sus dos presas y el Río Grande en donde se puede consumir la mojarra o practicar el atletismo o ciclismo de montaña.
“También se puede disfrutar de la comida típica como empanadas de amarillo con carne de puerco, los higaditos de pollo, el atole blanco que tiene una espuma de pinole y cacao, o el inigualable catalán, una bebida hecha a base de alcohol y anís, sin dejar de lado el delicioso pan”, agregó la regidora.
El municipio de Santo Domingo Tomaltepec se localiza a 13.7 kilómetros o 25 minutos de la capital oaxaqueña, a un costado de Santa María el Tule.
