Inicia Festival del Sabor; buscan promocionar a Oaxaca

Lizette Mendoza Alavéz
Restaurantes de Oaxaca
Realizan tercera edición del festival

Llegan a Oaxaca las propuestas del arte culinario contemporáneo en la tercera edición del festival “El saber del sabor”, con la participación de chef´s  de reconocimiento a nivel nacional e internacional.

Alejandro Ruiz Olmedo, organizador del festival, manifestó que a pesar de la crisis económica, se realiza un esfuerzo más por promover a Oaxaca en el circuito mundial de la gastronomía.

“Queremos consolidar el festival año con año acompañados de la ciudadanía que con su asistencia a las degustaciones gastronómicas, apoyan a que el Festival sea un referente más para posicionar a Oaxaca con otro atractivo turístico más”, expresó el chef oaxaqueño.

Desde este jueves y hasta el próximo 13 de septiembre, restaurantes como Los Danzantes, Casa Oaxaca, La Toscana, Temple, Catedral, La Olla y el hotel Victoria, tendrán noche a noche a prestigiados Chef’s que darán muestras de su arte culinario.

josé

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